오랜 전통의 고깃집의 마지막을 장식하는 뜨끈한 '돌솥비빔밥'. 비빔밥이 나오는 순간 올라오는 고소한 냄새와 '주룩주룩' 소리가 입맛을 돋운다.
탱글탱글한 쌀밥에 알록달록한 나물과 달걀노른자, 그리고 특제 고추장을 얹어 먹는다. 돌솥의 열로 조금씩 색이 변해가는 '오코노게'의 바삭바삭한 식감이 이 요리의 묘미다.
숟가락으로 바닥부터 섞을 때마다 재료의 맛과 매운맛이 하나로 어우러져 마지막 한 입까지 질리지 않는 깊은 맛을 느낄 수 있다.
매장 정보
공식】德壽はなれ
- 주소
- 105-0004
東京都港区新橋3-10-2 - 오시는 길
- JR・지하철 신바시역 도보 3분
- 전화번호
- 050-5448-6510
- 영업시간
- 월・화・수・목・금】일, 화, 수, 목, 금
17:00 - 22:30
L.O. 22:00
7인 이상 예약 시에는 전화로 문의해 주시기 바랍니다. - 정기휴일
- 토・일・공휴일
- 결제 방법
- 현금: 가능
- 신용 카드 ; 신용 카드 VISA 마스터 아멕스 DINERS
- QR 코드 결제 PayPay
- 비고
- 서비스 요금 10% 추가
